Misurazione e comunicazione delle Prestazioni Ambientali di Organizzazione e di Prodotto: il caso SANITARS SpA

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SANITARS, consapevole della crescente importanza di affrontare le questioni ambientali, nonché dell’esigenza di comunicare in modo appropriato le proprie Prestazioni Ambientali sia al proprio interno che a clienti e finanziatori, ha affidato a ORIENTA lo studio volto a:

  • Identificare gli aspetti ambientali significativi in relazione alle attività di SANITARS e alle caratteristiche dei processi manifatturieri e dei prodotti realizzati;
  • Raccogliere e quantificare dei flussi di input e output del sistema preso a riferimento che comprendono materie prime, input energetici, acqua, prodotti chimici, rifiuti, acque reflue ed emissioni di gas climalteranti (LCI – Life Cycle Inventory). Per l’analisi di inventario ci si è avvalsi di Dati Primari. Dati Secondari sono stati impiegati unicamente per il calcolo delle emissioni indirette di gas ad effetto serra (GHG) riconducibili ai mezzi di trasporto utilizzati per l’acquisizione delle materie prime.
  • Misurare le Prestazioni Ambientali dell’Organizzazione e dei Prodotti attraverso Key performance indicators (KPI) pertinenti, rilevanti e verificabili in accordo ai principi e alle indicazioni della UNI EN ISO 14031:2021;
  • Gestire la comunicazione in accordo a UNI EN ISO 14063:2020.

Metodologia

Lo studio è stato condotto in accordo ai principi e requisiti dei seguenti standard e linee guida:

  • UNI EN ISO 14040:2021, Valutazione del ciclo di vita – Principi e quadro di riferimento.
  • UNI EN ISO 14031:2021, Valutazione delle prestazioni ambientali.
  • UNI EN ISO 14064-1:2019, Gas ad effetto serra – Parte 1: Specifiche e guida, al livello dell’organizzazione
  • UNI EN ISO 14021:2016, Etichette e dichiarazioni ambientali – Asserzioni ambientali auto-dichiarate (etichettatura ambientale di Tipo II).
  • UNI EN ISO 14063:2020, Gestione ambientale – Comunicazione ambientale.

Il sistema preso a riferimento include i seguenti processi:

a. Trasporto delle materie prime dalla località di produzione all’impianto;

b. Generazione dell’energia elettrica e produzione dell’energia consumata per produzione vapore, riscaldamento, climatizzazione e per il trasporto;

c. Processi di lavorazione che comprendono:

  • Apertura della balla
  • Manifattura prodotti in cotone idrofilo,
  • Manifattura prodotti da spunlace,
  • Confezionamento.

I prodotti della SANITARS considerati nello studio possono essere raggruppati in due principali categorie:

  • Prodotti in cotone idrofilo;
  • Prodotti spunlace in cotone.

I risultati dello studio sono stati raccolti in due principali reports:

a. Comunicazione delle Prestazioni Ambientale dell’Organizzazione, il quale accoglie i dati delle prestazioni ambientali di SANITARS considerando e confrontando i dati del 2022 e del 2023. I risultati sono stati espressi utilizzando KPI definiti facendo riferimento a quanto proposto da vari standard e linee guida internazionali quali il Global Reporting Initiative (GRI) al fine di garantire una comunicazione ambientale rigorosa e in linea con i principi e i requisiti del Corporate Sustainability Reporting.

b. Dichiarazione delle Prestazioni Ambientali dei Prodotti di SANITARS, che raggruppa in un unico documento le prestazioni ambientali dei sette gruppi di prodotto della Sanitars. Le prestazioni sono state espresse in riferimento alla loro Unità Dichiarata, ovvero la quantità del prodotto, comprensivo dell’imballaggio, utilizzata come unità di riferimento per la raccolta dei flussi (in uscita e in entrata) di materia, energia e rifiuti nel sistema. I gruppi di prodotto considerati sono:

  • cotone in corda per la produzione di bastoncini puli orecchie;
  • ovatta di cotone idrofilo zig-zag;
  • batuffoli in cotone;
  • falda di tessuto-non-tessuto per la realizzazione di salviettine igieniche, assorbenti igienici, fazzoletti, ecc.;
  • falda di tessuto-non-tessuto per dischetti cosmetici;
  • dischetti cosmetici;
  • tovagliato realizzato con TNT

c. Profilo Ambientale di Prodotto. Che raccoglie in un breve documento, predisposto per ciascun gruppo di prodotti, le caratteristiche e le specifiche prestazioni ambientali dei prodotti considerati.

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